Folge 57 - Schweine-Meerettich-Schnitzel mit Panko-Panierung und Blechkartoffeln
Shownotes
Die Folgenansage hat erneut Mandy aus Zimmern unter der Burg übernommen. Wenn ihr neugierig auf ihren Account geworden seid, dann schaut mal auf Instagramm vorbei:
Hier gehts zu Mandy´s Insta-Account
Zutaten für die Blechkartoffeln
- pro Person 2-3 Kartoffeln (festkochend)
- 3-4 EL Olivenöl
- Salz
Zutaten für 4 Meerrettichschnitzel mit Panko-Panierung
- 4 Schweineschnitzel aus der Oberschale
- 1 Packung Butterschmalz
- 1 Glas Meerrettich
- 3-4 Eier
- 4 EL Sahne
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 Packung Panko
- Etwas Mehl
- Salz und Pfeffer
Kurzrezept Meerrettichschnitzel mit Panko-Panierung
Wenn ihr den Newsletter für diese und alle zukünftigen Rezepte kostenfrei abonnieren möchtet, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an rezepte@nullsternedeluxe.de und ihr bekommt alles bequem zugeschickt!
Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen:
1. Koch-Utensilien:
Der Pommeschneider von Küchenprofi
Schaut euch diesen Mörser mal an!
Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis
Diese Geflügelschere macht euch nicht arm
Diese Muskatnussmühle verwende ich auch!
So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt
Hier ein prima Gemüsehobel für dich!
Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid
Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert!
Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier!
Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen
Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln
Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier!
Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier
Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst
Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal!
2. Literatur:
Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew
Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt.
So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz:
Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: podcast@nullsternedeluxe.de
Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt
Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram
Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast!
Neuer Kommentar