Folge 133 - Grüner Genuss: Green Goddess Salat

Shownotes

Die Folgenansage für diese Folge hat Sandy vom Instagram-Account "sandys_foodies" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei:

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Zutaten: Green Goddess Salat (2 Portionen)

Salat:

  • 350g Spitzkohl

  • ½ Salatgurke

  • ¼ Eisbergsalat Dressing:

  • 3 EL Olivenöl

  • 4 TL Limettensaft

  • 4 EL Leitungswasser

  • 2 TL Ahornsirup

  • 1 Avocado

  • 1 Knoblauchzehe

  • 30 g Cashewkerne

  • 70 g Parmesan

  • 1 Handvoll Basilikum

  • 50 g Spinat

  • 5 EL Mayonnaise

Hier gelangt ihr zum Kurzrezept als PDF

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